Предсвадебная подготовка включает в себя огромное количество дел, одно из которых – выбор ресторана, в котором будет происходить основная часть праздника.

Удобство и комфорт для всех присутствующих, изысканность блюд, приятная обстановка – это, и многое другое зависит от выбранного заведения. На какие моменты нужно обратить особое внимание при выборе зала, каким требованиям должен отвечать выбранный ресторан?

Вместительность помещения

Перед тем, как приступить к поиску подходящего зала, необходимо точно знать, сколько гостей он должен будет вместить. Помещение должно быть настолько вместительным, чтобы в нем поместились все гости, и осталось место для перемещения обслуживающего персонала, фотографа и тех, кто хочет беспрепятственно покинуть зал.

Самым оптимальным будет вариант, когда помещение позволяет вместить и банкет, и танцевальную зону. Если же банкет предлагается провести в одном зале, а все развлечения проводить в другом, такой вариант крайне неудачен.  В любом случае, чем больше пространства в помещении, тем лучше.

Стоимость

Какова цена банкета – вопрос, которым задается каждая молодая пара, хватит ли денег и на что можно рассчитывать. Ответы можно узнать у администратора заведения, задав ему несколько вопросов:  

• Что входит в общую стоимость банкета, как ее рассчитывают?
• Стоимость банкета из расчета на 1 гостя, что в это входит?
• Стоимость аренды зала и услуги официантов оплачиваются отдельно или входят в общую стоимость банкета?

Кухня

Исходя из практики, можно утверждать, что самыми лучшими ресторанами для проведения свадьбы являются заведения с национальной кухней. Специализация выбранного ресторана должна быть именно на традиционной кухне. Далеко не каждый гость будет рад специфическим блюдам другой кухни.  Чтобы иметь представление о профессионализме поваров, нужно предварительно посетить ресторан как гость.

Комфорт

При выборе зала для банкета, особое внимание нужно уделить таким пунктам:

1. Достаточно ли места для ведения фото и видеосъемки, перемещения операторов?
2. Располагает ли ресторан открытой площадкой?
3. Есть ли в заведении гардероб, парковка, кондиционер, места для курения?
4. Сколько санузлов есть в ресторане, чисто ли там, просторно?
5. Располагает ли ресторан подсобным помещением для различных нужд?

Если в ресторане не один банкетный зал, нужно заранее узнать:

• Насколько хороший уровень звукоизоляции в залах;
• Насколько далеко расположены залы друг от друга;
• Сколько санузлов рассчитано для каждого зала.

Расположение ресторана

Прекрасный вместительный ресторан на окраине города – не самый лучший вариант. После церемонии в ЗАГСе и прогулки, всем поскорее захочется приступить к банкету, а никак не тратить уйму времени на то, чтобы стоять в пробках и добираться до ресторана. К тому же, нужно учитывать, что не все гости поедут домой на такси. Наличие общественного транспорта в непосредственной близости от ресторана оценит большинство гостей.

Интерьер

Как выглядит вживую помещение, какое состояние мебели, нравятся ли цвета в интерьере, стильно и изысканно смотрится зал или безвкусно и мрачно. Каждый зал нужно осматривать лично и только после этого делать выводы.

Отзывы

На сегодняшний день на просторах интернета можно найти любую информацию о любом заведении. Чем больше хороших отзывов о том или ином заведении оставлено, тем больше шансов, что выбранное заведение не разочарует, а наоборот, порадует прекрасным залом, достойным обслуживаем и великолепным настроением.