Главная \ Выездной банкет \ Банкетное меню 2900 рублей на человека
Меню 2900 рублей на человека
| Холодные закуски | |
| 100 | Роллы из блинчиков с красной икрой и сливочным сыром. |
| 100 | Грибное лукошко (ассорти маринованных грибов). |
| 250 | Рыбное ассорти из слабосоленой семги, масляной рыбы горячего копчения, копченой форели. |
| 350 | Мясное ассорти из буженины, отварного говяжьего языка, куриного рулета. Подается с горчицей и хреном. |
| 170 | Русская закуска из малосольной сельди с отварным картофелем, красным луком, укропом и растительным маслом. |
| 100 | Завитки из ветчины с сырной начинкой, майонезом и зеленью. |
| 100 | Рулетики из баклажан, фаршированные грецким орехом. |
| 400 | Соления домашние, огурчики соленые и малосольные, помидоры бочковые, капуста квашеная с клюквой, шампиньоны маринованные. |
| 250 | Овощной букет из помидоров, свежих огурцов, болгарского перца, редиса, зелени. |
| 50 | Лимон |
| Салаты | |
| 100 | Салат "Мясной" с нежным отварным языком |
| 100 | Салат "Капрезе" с моцареллой и базиликом |
| 100 | Микс-салат с утиной грудкой и апельсинами под сладким ягодным соусом |
| Горячие закуски | |
| 70 | Блинные мешочки с грибным жульеном |
| Горячие блюда | |
| 100 | Стейк из семги со сливочным соусом |
| 100 | Медальоны из свиной вырезки, запеченные в беконе |
| Гарниры | |
| 100 | Картофельные дольки "По-Деревенски" |
| 100 | Овощи-гриль |
| Выпечка | |
| 40 | Мини-пирожки с мясом |
| 40 | Мини-пирожки с капустой |
| Напитки | |
| 1000 | Морс брусничный |
| 150 | Кофе "Эспрессо" |
| 150 | Чай "Гринфилд" |
| 10 | Сливки порционные |
| 10 | Сахар |
| 100 | Хлеб ржаной и пшеничный |
При сумме заказа не менее 50.000 руб. в стоимость входит:
- аренда и доставка всей посуды и текстиля
- обслуживание поварами и официантами
- уборка после мероприятия
После 23 часов работа персонала оплачивается дополнительно.