Главная \ Выездной банкет \ Банкетное меню 2900 рублей на человека
Меню 2900 рублей на человека
Холодные закуски | |
100 | Роллы из блинчиков с красной икрой и сливочным сыром. |
100 | Грибное лукошко (ассорти маринованных грибов). |
250 | Рыбное ассорти из слабосоленой семги, масляной рыбы горячего копчения, копченой форели. |
350 | Мясное ассорти из буженины, отварного говяжьего языка, куриного рулета. Подается с горчицей и хреном. |
170 | Русская закуска из малосольной сельди с отварным картофелем, красным луком, укропом и растительным маслом. |
100 | Завитки из ветчины с сырной начинкой, майонезом и зеленью. |
100 | Рулетики из баклажан, фаршированные грецким орехом. |
400 | Соления домашние, огурчики соленые и малосольные, помидоры бочковые, капуста квашеная с клюквой, шампиньоны маринованные. |
250 | Овощной букет из помидоров, свежих огурцов, болгарского перца, редиса, зелени. |
50 | Лимон |
Салаты | |
100 | Салат "Мясной" с нежным отварным языком |
100 | Салат "Капрезе" с моцареллой и базиликом |
100 | Микс-салат с утиной грудкой и апельсинами под сладким ягодным соусом |
Горячие закуски | |
70 | Блинные мешочки с грибным жульеном |
Горячие блюда | |
100 | Стейк из семги со сливочным соусом |
100 | Медальоны из свиной вырезки, запеченные в беконе |
Гарниры | |
100 | Картофельные дольки "По-Деревенски" |
100 | Овощи-гриль |
Выпечка | |
40 | Мини-пирожки с мясом |
40 | Мини-пирожки с капустой |
Напитки | |
1000 | Морс брусничный |
150 | Кофе "Эспрессо" |
150 | Чай "Гринфилд" |
10 | Сливки порционные |
10 | Сахар |
100 | Хлеб ржаной и пшеничный |
При сумме заказа не менее 50.000 руб. в стоимость входит:
- аренда и доставка всей посуды и текстиля
- обслуживание поварами и официантами
- уборка после мероприятия
После 23 часов работа персонала оплачивается дополнительно.